隱岐·鐵板燒主廚正揮舞廚具，食材經(jīng)過火焰的掠動，濃香在300°的火焰瞬間綻放，這就是日式鐵板燒精彩的一幕，被譽為餐飲業(yè)的最高境界。在隱岐，收獲的是一場視覺與聽覺的雙重體驗。
將牛肉放在煎板上，看它在火焰中產(chǎn)生美拉德反應，油脂噴香，180°全開向的志銘鐵板燒設(shè)備，烹飪過程一一呈現(xiàn)，每一道料理都是現(xiàn)場直播，這樣食材在鐵板上翻滾跳躍，滋滋作響，換生成一道道美味可口的佳肴，制作到上桌的間隔時間幾乎為零，賓客觥籌交錯間享受著食物的溫度，在隱岐，找個好位置落座，大飽眼福，看火焰與食材的碰撞，刀具與鐵板的摩擦燃燒出火花，美味在唇齒間碰撞，激發(fā)了賓客們心底里酣暢淋漓的快樂。享受味蕾喜悅的同時，欣賞廚師雙刀鐵鏟揮舞的炫酷記憶，這就是隱岐鐵板燒的獨到魅力。
鐵板燒·志銘造-志銘鐵板燒擁有超20年高端鐵板燒設(shè)備的研發(fā)和制造經(jīng)驗，獲得多項國內(nèi)外質(zhì)量認證證書和專利技術(shù)，服務過數(shù)千家國內(nèi)外特色鐵板燒餐廳。
